Appareil à Granita

[Luc Micromachine]

Certains doivent connaitre ce petit appareil magique, qui doit sûrement avoir été fabriqué avant les années 80 mais que nous utilisions quotidiennement avec ma sœur et ma bande de copains. Arrivée l'heure du goûter, nous nous précipitions chez moi pour nous préparer des GRATTA KEKA (en langue niçoise), connue en France sous le nom de GRANITA;
Nous disposions deux ou trois glaçons sur le dessus de la machine et les "grattions" à l'aide du manche. Ensuite il ne restait plus qu'à récupérer les glaçons "grattés" (Gratta) et rajouter un peu de sirop de notre choix. Bon c'était un peu long pour fournir toute la bande de copains et le dernier servi écopait de Gratta keka un peu fondue...mais que de bons souvenir!

[Tipoune]

Je n'ai jamais fabriqué moi-même de granita, mais çà m'aurait vraiment plu de jouer avec cette moulinette à gratouiller les glaçons !!

[Tyswyck]

Première fois que je vois ce truc-là, mais effectivement, ça devait être sympa!

[Haakor]

idem, de plus je n'est jamais trop aimé la glace pilée au sirop.